WINE TASTING CHIANTI CLASSICO
€ 100,00
Sem impostos
Chianti Classico é uma das mais famosas e históricas denominações de origem controladas e garantidas (DOCG) italianas, localizada na região da Toscana entre a cidade de Florença e Siena. A principal variedade de uva utilizada para produzir este vinho é a Sangiovese, que deve constituir pelo menos 80% do blend. O Chianti Clássico tem uma longa história que remonta à Idade Média. A denominação foi oficialmente reconhecida em 1716, e o símbolo do Galo Preto (Gallo Nero) se tornou a marca distintiva da área de produção. O Chianti Classico representa não apenas um vinho de alta qualidade, mas também um patrimônio cultural e paisagístico da Toscana. É um símbolo da tradição vinícola italiana e continua sendo apreciado em todo o mundo por sua excelência e versatilidade.
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Está é uma experiência inesquecível, ideal para aqueles que amam grandes vinhos toscanos e querem apreciá-los em uma atmosfera descontraída e intimista, a degustação é feita dentro de uma adega no centro de Florença, no pitoresco bairro de San Lorenzo.
Durante a degustação sensorial, que durará 1:15 minutos, os participantes, sob a orientação de um sommelier profissional da FISAR, farão uma viagem ao mundo do vinho desde os tempos antigos até os dias atuais. Haverá uma apresentação dos produtos em degustação e da suas respectivas vinícolas, método de vinificação e particularidades. E, então se terá inizio a degustação propriamente dita que inclui 3 fases; análise visual, análise olfativo, análise gustativo. Esse método é utilizado para aprender a perceber as características organolépticas de cada vinho. E é através dessas análises que aprendemos a reconhecer cheiros, aromas e sabores de um vinho.
E no final da degustação os partecipantes aprenderam os princípios básicos de harmonizacão entre vinho e comida.
A degustação é para 6 a 10 pessoas
O que está incluso no valor:
3 bottiglie di vino:
1-Chianti Classico DOCG - Castell'in Villa
1-Chianti Classico DOCG Riserva - Castell'in Villa
1- Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Castello di Ama
Água mineral natural ou com gás
3 tábuas de frios com produtos tipicos toscanos ( queijos, presunto, salame)
Pão e azeite
Folheto informativo
Duração
1 hora e 15 minutos
1000000007 Itens
Novo
Chianti Classico é uma das mais famosas e históricas denominações de origem controladas e garantidas (DOCG) italianas, localizada na região da Toscana entre a cidade de Florença e Siena. A principal variedade de uva utilizada para produzir este vinho é a Sangiovese, que deve constituir pelo menos 80% do blend. O Chianti Clássico tem uma longa história que remonta à Idade Média. A denominação foi oficialmente reconhecida em 1716, e o símbolo do Galo Preto (Gallo Nero) se tornou a marca distintiva da área de produção. O Chianti Classico representa não apenas um vinho de alta qualidade, mas também um patrimônio cultural e paisagístico da Toscana. É um símbolo da tradição vinícola italiana e continua sendo apreciado em todo o mundo por sua excelência e versatilidade.